ولتاژ شکست، کمترین ولتاژ AC یا DC ای است که لازم است تحت یک شدت جریان الکتریکی خاص به قسمت عایق سنسور وارد شود تا جرقه‌ی الکتریکی یا انتقال جریان اتفاق بیفتد. هرچه مقدار ولتاژ شکست بالاتر باشد، ماده رسانای بهتری است.
استاندارد IEC 60243، استانداردی است که روش اندازه‌گیری مقاومت دی الکتریک (dielectric strength) و در پی آن ولتاژ شکست را بیان کرده است. این آزمایش را در هوا یا روغن انجام می‌دهند. برای انجام آن، نمونه را بین دو الکترود قرار می‌دهند و ولتاژ بین این دو الکترود را افزایش می‌دهند تا یک سوراخ الکتریکی در نمونه ایجاد شود یا تجزیه رخ دهد. ضخامت نمونه معمولا بین 0.8 – 3.2 mm است. ماده عایق بهتری است تا در صورت رسیدن به ولتاژ شکست از فلاش جلوگیری شود.